Gegen einen Aufpreis können Sie zu jeder Suppe etwas hausgebackenes Brot bekommen

Suppen

Spargelcremesuppe

Spargelsuppe mit Sahne

Rindfleischsuppe

Rindfleisch-Gemüse-Brühe mit Eierstich und Suppennudeln

Hühnersuppe

Hühner-Gemüse-Brühe mit Eierstich und Suppennudeln

Hausgebackenes Brot

Käseplatte

2 Scheiben von unserem selbstgebackenen Brot belegt mit Käse

Schinkenplatte

2 Scheiben von unserem selbstgebackenen Brot belegt mit Schinken

Strammer Max

2 Scheiben von unserem selbstgebackenen Brot belegt mit Schinken und 2 Spiegeleiern

Hausmacher Platte

2 Scheiben von unserem selbstgebackenen Brot belegt mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten (z.B. Schinken, Kochschinken, Salami, Sülze, Leberwurst, Gouda, Camembert, ... )

Bitte beachten Sie, dass der Aufschnitt bei der Hausmacherplatte von Tag zu Tag leicht variieren kann.

Unsere Salate werden mit Essig-Öl und Joghurtdressing serviert

Salate

kleiner gemischter Salatteller

selbst eingelegter Gurkensalat, selbst eingelegter Möhrensalat, selbst eingelegter Krautsalat, Tomaten, Eisbergsalat

großer gemischter Salatteller

gleiche Zusammensetzung als große Portion

großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käse

gleiche Zusammensetzung wie beim gemischten Salatteller, zusätzlich Schinken-Käse-Röllchen

großer gemischter Salatteller mit Thunfisch, Lachs, Oliven und Schafskäse

gleiche Zusammensetzung wie beim gemischten Salatteller, zusätzlich Thunfisch, geräucherter Lachs, Oliven und Schafskäse

ein paar Klassiker

Für den kleinen Hunger

Camembert

2 Stück gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Schwarzbrot

Toast Hawaii

2 Scheiben Toastbrot mit Schinken, Annanas und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren

Lachs-Toast

2 Scheiben Toastbrot mit geräuchertem Lachs

Unsere Kartoffeln stammen vom regionalen Bauer

Omas Bratkartoffeln

mit Spiegelei

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck, serviert mit 2 Spiegeleiern und kleinem Salatteller

mit Sülze

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck, serviert mit 2 Scheiben Sülze und kleinem Salatteller

mit Matjes

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck, serviert mit 2 Matjes-Filets und 2 Scheiben Schwarzbrot

Aufläufe

Gemüseauflauf

Verschiedene Gemüsesorten als Auflauf in einer Rahmsoße mit Käse überbacken

hausgemachte Spätzle nach Art des Hauses

selbstgemachte Zwiebel-Speck-Spätzle mit Käse überbacken

Schnitzel

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone, kleinem Salatteller und Wahl aus Bratkartoffeln oder Pommes

Jägerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsoße , kleinem Salatteller und Wahl aus Bratkartoffeln oder Pommes

Paprikaschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasoße, kleinem Salatteller und Wahl aus Bratkartoffeln oder Pommes

Zwiebelschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, kleinem Salatteller und Wahl aus Bratkartoffeln oder Pommes

Unser Fleisch beziehen wir vom regionalen Metzger

Fleischspezialitäten

Hähnchen-Geschnetzeltes

Geschnetzeltes vom Huhn in einer Gemüse-Rahm-Soße mit Spätzle und kleinem Salatteller

Schweinemedaillons

Lendchen vom Schwein in einer Pfeffer-Rahm-Soße mit Bratkartoffeln und kleinem Salatteller

Bratwurst

Bratwurst mit Pommes, Wahl aus Ketchup oder Mayo

Currywurst

Bratwurst mit selbstgemachter Currysoße, dazu Pommes mit Ketchup oder Mayo

Unser Aal stammt aus regionalen Gewässern

Süß- und Salzwasser-Spezialitäten

Fischfilet

Filet vom Fisch mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und kleinem Salatteller

Brataal

Aal aus der Pfanne mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

Kindergerichte

Für unsere Kleinen

Pommes

mit Mayo oder Ketchup

Hähnchen-Crossies

knusprig panierte Filetstücke vom Hähnchen mit Pommes, Wahl aus Mayo oder Ketchup

Kinderschnitzel

halbes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes, Wahl aus Mayo oder Ketchup

Spargelsaison

Jährlich ca. ab April bis Mitte Juni können Sie bei uns frischen Spargel genießen!

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Grünkohlsaison

In der Zeit von November bis etwa März können Sie bei uns jedes Jahr Grünkohl nach Art des Hauses kosten!

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